万人受けするよりも、このくらいがちょうどいい。くまもとラーメン ブッダガヤ。小田原

小田原に昔からあるラーメン屋。

「おいしいよ」と友達に紹介したら、
「ラーメン屋を出たら、即、自販機でコーラを買って一気飲みしたぞ！」
どうやら、こってりしすぎていたらしい。

くまもとラーメンブッダガヤ。
小田原で、おすすめのラーメン屋。

万人受けするよりも、好き嫌いがわかれるくらいがちょうどいい。

店に近づくと漂うとんこつのにおい

店に近づくと、辺りにただようとんこつのにおい。
とんこつラーメン好きにとって、この時点でテンションがあがるはず。

ご夫婦が昔から店を、切り盛りしています。
店に来ているお客さんは、地元の人がほとんどの様子。

黒いマー油で覆われた特濃とんこつスープ。角煮、キャベツ、茎わかめ。

店名を冠する「ブッダガヤラーメン」をオーダー。

口に入れると、とろける角煮。
煮卵。
しゃきしゃきとしたくきわかめ、キャベツのざく切りが、ほどよいアクセント。
黒いマー油が覆う、濃厚豚骨スープ
太めの麺。

食べ終わると、少し元気が出ているような気がします。

店案内

• 神奈川県小田原市
• 小田原駅から徒歩10分くらい
• ブッダガヤラーメン、1000円

ツイート