変化が大きい街で、20年雰囲気が変わらないとんかつ屋 豚珍館。新宿。

新宿駅西口の家電量販店が並んでいるエリアには、小さな飲食店もびっしり。新宿に20年以上の間、訪れていて気づくのは、入れかわりが激しい中、営業スタイルや雰囲気を変えず営んでいる飲食店があること。

その一つが、とんかつ　豚珍館。

日中夜間問わず行列ができる豚珍館は、大食い者も満足させてくれるのです。今回、豚珍館を以下のトピックでご紹介します。

• 細く寂しい道の二階にある店舗
• 20年以上前から変わらないお店の人
• とんかつをいただく

細く寂しい道沿いの二階にある店舗

新宿中央西口を出て歩くこと数分。新宿郵便局の前に、新宿の高層ビル群と新宿駅の間を行き交う人が多い通りがあります。その通りのそばに、昔から変わらず、人通りが少なく寂しげな細い道があります。その道沿いの雑居ビルの2階が豚珍館。

20年以上前からから変わらないお店の人

豚珍館の看板

階段の下まで並んでいます

店の入り口に到着すると、階段の下まで行列ができています。店の回転は早いので、それほど待たずに、店内には入れることがほとんど。

店内は、店員さんの掛け声が飛び交います。
オーダーをとる掛け声。
おかわりを依頼する掛け声。

小さい店ながら、ホールに2，3人、調理に2，3人という多くの店員さんが店を切り盛りしています。そんな店員さんの一人が、「若大将」。ぼくが学生だったころ、ぼくたちの勝手な呼び名が「若大将」。そうなんです。若大将は、20年以上前から店員さんとして働いているのです。

かつては、店内に畳スペースがあったのを改修した以外、店はほとんど変わっていません。メニューは当時とほとんど同じ。

とんかつ定食、950円
肉が厚いロースとんかつ定食、1100円
ごはん、豚汁はお代わり自由。

とんかつ定食のとんかつ

今回オーダーしたのは、とんかつ定食。がっつりとしたボリュームのある肉、ごはん、豚汁お代わり自由。無性にとんかつをガッツリと食べたいときにおすすめです。

最後に

20年以上前から変わらないのは、サラリーマンらしき人や学生らしき人が店に多くいること。当時と変わったところは、海外からのお客さんが増えたこと。それは新宿の街自体にもいえそうです。小さな店の豚珍館は、あたかも新宿の町を凝縮しているかのよう。

とんかつ以外にも、紙のように薄いとんかつ、紙かつ。
カニクリームコロッケ。
チキンカツ。
メンチカツなどがあります。

豚珍館

• 新宿駅中央西口、徒歩数分
• 東京都新宿区西新宿1-13-8 高橋ビル　２Ｆ
• 定休日　日曜、祝日

ツイート